Resep Nasi Bungkus Ayam Bakar Kecap, Cocok untuk usaha kecil-kecilan - ResepKita92

ResepKita92.my.id, Ayam Bakar Kecap - Hallo teman-teman selamat datang kembali, kali ini aku mau share lagi resep nasi bungkus ayam bakar kecap, nah buat kamu yang ingin usaha kecil-kecilan resep ini cocok banget di jual 7k aja pasti dah untung banyak. Mau tau resepnya, yuk langsung simak aja bahan dan cara buatnya.

Resep Nasi Bungkus Ayam Bakar Kecap

Bahan : 

1 kg ayam (dipotong penjualnya menjadi 21 ptg) 

6 siung bawang merah 

5 siung bawnag putih 

1 ptg jahe 

1 sdt garam 

1 sdt ketumbar bubuk 

3 bh kemiri 

1/2 sdt kaldu jamur 

1 sdm gula merah 

2 ptg lengkuas

2 lbr daun jeruk purut 

1 btg serai 

2 lbr daun salam air, secukupnya 

2-4 sdt kecap manis 

Masak sampai bumbu meresap dan mengental, setelah matang diamkan selama 15 menit agar makin meresap bumbunya 

Bahan sambal : 

4 bh cabe merah 

10 bh cabe rawit 

3 siung bawang merah 

2 siung bawang putih 

2 bh tomat 

1 sdm gula merah 

1/2 sdt garam 

1/2 sdt kaldu jamur 

Pelengkap : 

Tempe goreng, mentimun, kemangi

Cara membuat